Naprosto famózní moučník pro milovníky čokolády. A hlavně, není to vůbec složité a je to za chviličku! U nás doma vydržel plech do druhého dne, pak už nebylo.

Ingredience

• 200g čokolády (mléčné, na vaření, hořké,...)
• 3 vejce
• 140g cukru
• 200g másla
• 110g hladké mouky

Postup

V rendlíku si rozpustíme máslo a do něj dáme dvě nalámané čokolády na vaření. Mícháme, spojí se v hladký krém. V misce si ušleháme vejce s cukrem, doporučuji pár minut el. šlehačem. Přidáme směs másla a čokolády, mícháme a jako poslední přidáme mouku. Troubu si rozpálíme na 180°C. Malý pekáček (max. 25x30) si vyložíme pečicím papírem a vlijeme do něj směs. Pečeme cca 20 min.

U toho pečení bych se zastavila. Raději to okoukněte kousek před konečnou dobou pečení. Moučník nemá být vysušený, nýbrž "mokrý". Pokud do něj píchnete párátkem a zůstanou na něm mokré drobečky, je hotovo.

Pokud se vám zdá, že je to hodně cukru, klidně třetinu uberte, pokud máte sladší čokoládu.

moučník ileostomie pokusy