Cukroví bez ořechů 

Ingredience

těsto:

• 200g hladké mouky
• 120g másla nebo margarínu
• 2 žloutky
• 60g cukru
• 1 lžička mleté skořice
• hladká mouka na vál

na náplň:

• 1 balíček karamelových bonbonů Toffo
• 50ml smetany ke šlehání
• 50g másla

na ozdobení:

• mléčná čokoládová poleva
• skořicový cukr

Postup

Do mísy nasypte mouku, cukr a mletou skořici. Přidejte změklé máslo a žloutky a zpracujte na hladké těsto. Vytvarujte z něj váleček a nechte v chladu odpočinout (klidně pár dní). Odleželé těsto rozválejte na pomoučeném vále na plát a vykrajujte srdíčka (nebo jiné tvary). Vložte do předehřáté trouby a pečte na 150°C.

Bonbony zalijte smetanou a opatrně při nízké teplotě zahřívejte. dokud se nerozpustí. Směs nechte zchladnout, a než zcela ztuhne, rozmíchejte ji ze změklým máslem. Upečená srdíčka slepte krémem, přelijte čokoládou a posypte skořicovým cukrem. Skladujte v chladu.

Zdroj: Překvapení - Cukroví a křížovky speciál 11/2018

ileostomie recepty dieta sladké